La premiación gastronómica organizada por El Comercio lanzará su nueva edición este 27 de mayo con categorías renovadas, más nominados y nuevas apuestas que reflejan la forma de comer de los peruanos y peruanas hoy por hoy.
Verbena, el restaurante en un sótano que Lima no esperaba | Hay restaurantes que existen porque la ciudad los pidió. Verbena existe a pesar de la ciudad. Eso es lo que define a Ricardo Goachet y al lugar que sostiene hoy en Conquistadores.
Trastevere: entre el mercado, la barra y la trattoria contemporánea | Comida italiana, spritz, café, taller de pastas a la vista y productos en venta. Un restaurante multifuncional que busca moverse entre el mercado, la barra y la trattoria contemporánea.